学习标杆 助力振兴 :河南白酒业品质提升现场会在仰韶召开
来源:中国财经时报网 发布时间:2017-10-21 08:30:02

10月17日,绵绵秋雨中,我省白酒史上规模最大的一次行业现场会,在位于豫西名城渑池县的仰韶酒业举行。省人大常委会副主任刘满仓、省政府副秘书长万旭、江南大学副校长徐岩以及来自省工信委、省商务厅、省食药监局等相关职能部门的领导,15家豫酒骨干企业、10家酒类流通企业的负责人等近300人与会……

参观学习 点赞仰韶

10月17日上午,仰韶酒业厂区内,彩旗飘扬,气氛热烈!省人大常委会副主任刘满仓在仰韶酒业董事长侯建光陪同下,带领参加现场会的部分代表冒着绵绵细雨,对仰韶酒业生态酿酒园区进行了参观和考察。大家先后走进仰韶党建文化展馆,了解了仰韶非公党建工作;走进仰韶酒业万吨酒窖,探访了储存在这里的成千上万坛原浆美酒;走进陶香型酿造车间,体验了五谷精华是如何变身为彩陶佳酿的;走进仰韶酒文化博物馆,重温了7000年的仰韶远古先民陶甑酿酒的壮观场面;走进仰韶科研大楼,揭秘了中国白酒的第十三种香型——中华陶融香型白酒从梦想到现实的背后故事……

通过参观,大家对仰韶深厚的文化底蕴、一流的技术研发、独特的四陶工艺及独有的陶融香型有了充分的了解和认识,并纷纷为之点赞。大家表示,参加现场会收获很大,对豫酒振兴也充满了信心。

刘满仓提出,仰韶近几年的成就得益于以下几个方面:一是专心做酒,心无二用;二是注重品质和质量;三是重视技术和产品研发;四是重视市场营销;五是重视文化;六是团队稳定;七是有一个好的带头人。这些都很值得豫酒企业借鉴。

专家授课 把脉豫酒

当日上午10时,在万旭的主持下,与会代表听取了国内白酒技术权威专家,中国酿酒协会常务理事、白酒技术委员会副主任,江南大学副校长徐岩教授的专题讲座。

徐教授以《技术创新推动豫酒品质提升和产业升级》为题,深入阐述了国内白酒产业的发展现状、问题与挑战、机遇与对策,为我省白酒企业传承和创新传统酿造工艺、强化对酿酒过程每个细节的把控进行了全面的分析指导,同时也为我省各白酒企业如何进一步做好产品研发、生产制造、质量管理提出了专业、翔实的建议。

讲座结束,赢得与会代表们的热烈掌声。万旭在作会议总结时更是给出了高度评价。他说:徐教授的讲座站位前沿、站位高端,尤其是对豫酒目前存在的问题进行了认真把脉和诊断,并给出了具体可行的解决措施,希望各企业回去后认真学习总结,助力豫酒振兴。

发言汇报 信心满满

下午的经验交流和汇报会上,参会的部分豫酒骨干企业的负责人先后上台作了汇报。

作为本次现场会的东道主和观摩学习的对象,仰韶酒业董事长侯建光第一个登台发言。他从“党建引领,风清气正促发展”“多香融合,创新品类填空白”“创新营销,五大策略赢市场”等方面作了专题汇报。侯建光表示,借着豫酒振兴的东风,仰韶已经携手国内一线营销咨询机构——北京正一堂,制定了未来3—10年的市场规划。他相信,有省市县三级政府的大力支持,在豫酒同仁们的共同努力下,豫酒“豫满中华”和仰韶“陶香中国”的梦想一定能实现!

企业代表汇报完毕,省工信委副主任陈维忠、省商务厅副厅长李若鹏,围绕下一阶段我省白酒业转型发展的重点工作,代表省工信和商务系统作了具体的安排和部署。陈维忠透露,年底前政府要出台一系列标准,在我省白酒业内评选“五朵金花”“五大好酒(大单品)”“五大酒商”,并给予一定的物质和精神奖励。豫酒产业基金目前也在调研和筹划当中,不日也将正式推出。

李若鹏表示,通过参观我们得到了什么样的启示?一是仰韶人脚踏实地、务实的作风。二是仰韶人专注的精神。仰韶酒业多年来只做了一个产业,就是酒。那么十年来仰韶就做好了一瓶酒,就是彩陶坊。三是仰韶人的情怀。情怀是什么?情怀是一种浓烈的感情。就像侯建光董事长对仰韶酒的情怀。另外就是政府部门怎么办?首先我们应该响应省委省政府的号召,把豫酒转型升级列入各级政府工作重点,积极把陈润儿省长、刘满仓副主任在全省白酒业转型发展大会上的指示精神要落实好。其次是要多去企业调研,为企业服务,急企业所急,急企业所需,为企业发展创造良好的环境,制定良好的政策,一企一策,真正激励企业家的积极性,让他们心无旁骛地做酒。

政企携手 共促振兴

会议接近尾声,刘满仓对当天的会议进行了总结。他表示,选择在仰韶召开全省白酒品质提升现场会,是因为仰韶做得好,经销商口碑好,他们这几年走过来的路子有典型性、代表性和启发性,同时更有说服力。对于全省白酒业品质提升,他认为要注重三方面内容:一是着力提升白酒品质。品质是白酒企业的生命。做品质要有工匠精神,要有细致的操作规程,更要有制度来保障。同时要找准定位,形成自己的特色。二是全力推进市场开拓。要舍得给经销商让利,注重营销策略,做好家门口市场。抓好活动节点,做好推介,希望叫响“河南人爱河南,河南人喝河南酒”。三是提升自身驾驭本领。企业家一定要努力学习、刻苦钻研、增长本事。要牢固树立人才是第一资本的观念。要重视人才,发现人才,引进人才,善用人才,留住人才,打造一流的团队。

刘满仓进一步表示,出席会议的各酒企所在地的政府领导,回去后必须尽快落实9月19日全省白酒业转型发展工作会议精神,要把酒企转型发展放到重要位置,采取切实措施扶持酒业的发展。下一步,省政府要出台考核措施督促各地抓落实、抓汇总。当然,刘满仓总结发言更多的是对在座企业的殷殷嘱托。他要求各酒企回去后要着力提升品质,同时找准定位,通过培育大单品全力推进市场开拓,以实际行动推动豫酒振兴……

省工信委、省商务厅的领导在会上也表示,会议结束后,要根据省政府的要求,出台具体的考核标准,督促地方政府全力支持河南白酒业的转型发展。李若鹏要求与会商务系统的政府代表,要按照9月19日全省白酒业转型发展工作会的要求,把豫酒转型列入本地重点产业项目中,为企业家服务,急企业所急,急企业所需,为企业发展创造良好的环境,制定良好的政策,并抓好落实。

会后,出席的各地方政府及企业代表纷纷表示:回去一定积极落实本次会议的精神,政企携手早日出台扶持本地白酒企业转型发展的战略规划,助力河南地产白酒的早日振兴。

酒客来网络科技有限公司董事长鹿申告诉记者:作为省内酒类流通企业的代表,听了刘满仓副主任的讲话,心里同样感到很振奋、很温暖,今后酒客来要积极携手豫酒生产企业,将更多的优质地产白酒推介给河南消费者,响应省委省政府“豫商卖豫酒,河南人喝河南酒”的号召!

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