中国网福建11月22日讯（记者 胡光华）从福建检验检疫局获悉，福清国家级出口蛋制品质量安全示范区建设成效凸显，示范区企业出口量占福建省传统蛋制品出口量的80%以上，出口美国、韩国、香港、加拿大、澳大利亚、俄罗斯、澳门等10多个国家和地区。在全球经济形势持续低迷情况下，今年1-10月，福清蛋制品出口货值达1145万美元，同比增长12.78%。

同时，示范区内龙头企业福清市光阳食品有限公司获得全国首批、福建省唯一的欧盟蛋制品注册资格。示范区拥有光阳、鸭司令、有余氏、鸭嫂皮蛋、鸭嫂咸蛋等5个国内品牌，其中“光阳”、“鸭嫂”分别被评为全国驰名和福建省著名品牌，“光阳”成为福建省最大和全国前三蛋制品生产企业。同时，光阳公司、鸭嫂公司分别成为沃尔玛、肯德基等世界知名企业的供应商。

据介绍，自2012年福清国家级出口蛋制品质量安全示范区正式建立以来，福建检验检疫局协同地方政府成立推进示范区建设工作领导小组，建立协会协同机制，形成检、政、企三位一体的建设合力。示范区建立了“政府主导、部门联动、企业首责、行业自律”工作机制。在福清辖区35家出口食品企业中，有20家信用等级为A级，19家分类等级为一类。示范区建立健全风险控制、源头安全管理、产品追溯、检测监控等管理体系，引入并实施ISO系列、HACCP、GMP、GAP等先进质量管理体系，实施国际领先的质量安全标准。光阳、鸭嫂公司的蛋制品经国内外检验机构数百次抽检全部合格，出口美国、香港、新加坡等国家地区的产品保持10多年零事故，成为食品行业安全控制的典范。

福建检验检疫局督促示范区企业建立供货商评价制度，加强原辅料有毒有害物质检验检测，建立涵盖设计、原料、加工、检测、售后服务等各环节的质量安全控制体系，建立和完善风险控制、源头安全管理、产品追溯、检测监控等质量安全管理体系。推行蛋鸭养殖基地“GAP”体系建设，推动光阳公司参与科技部、财政部及省、市科技部门的7项与禽蛋养殖、加工相关集约化、规范化的项目课题研究；促成光阳公司与厦门大学合作开展蛋品质量追溯体系的应用。同时，简化基地备案，促进通关便利，帮促光阳公司鲜蛋供港。目前，位于福清市渔溪镇的现代循环农业科技示范园区，由光阳公司投建的闽光生态农业有限公司第一期建设蛋鸡养殖10万羽，育雏育成5万羽及相关配套基本完成，预计年产供港鲜蛋可达1800吨。