“政府监管+检察监督+网络餐饮平台治理” ——广东创新网络餐饮食品安全社会共治模式
来源:中国金融商报 发布时间:2019-03-15 21:24:23

3月15日正值“国际消费者权益日”,网络餐饮平台“饿了么”与广东省市场监管局、广东省检察院开展三方共建合作,在广东省肇庆市试点实施网络餐饮食品安全提升行动。肇庆市市场监管局与“饿了么”在省、市相关部门的见证下,共同签订了《肇庆市网络餐饮食品安全提升行动合作协议》。

据悉,网络餐饮食品安全提升行动将采取多项举措,全面提升网络餐饮服务食安基础保障。从帮助小餐饮食安和运营改优升级,共建网络食品安全培训平台,共建入网商户“透明厨房”,推广优质餐品、打造地方餐饮美食,加强抽检监测,管控食品安全风险等多方面入手,开创互联网平台+政府监管+检察监督的食品安全社会共治的创新模式。

广东省网络餐饮食品安全提升行动是进一步落实国家食品安全战略,巩固最高检“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动成果的重大举措,建立起检察机关、行政机关和网络平台协调配合机制,整合政府监管、检察监督和网络平台管理的力量,共同形成网络餐饮食品安全的保护合力,共促网络餐饮行业健康发展。

活动现场,饿了么公共事务负责人介绍了网络餐饮平台食品安全举措。平台通过线上资质审核、线下实地考察、委托第三方机构巡检等方式严把商户准入关;通过“明厨亮灶”的后厨直播,引入第三方抽检机构对外卖餐品进行随机抽检等方式,严格在线监管;设立了24小时千人客户服务,开通了食品安全险全覆盖。饿了么通过建立起全过程食品安全管理体系,全力保护消费者权益。

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