成都市温江区推行“三级巡查”制度筑牢进口冷链食安防线
来源:中国质量报 发布时间:2021-01-07 11:15:11

“春雷行动2021”打响以来,四川省成都市温江区市场监管局整合全局力量,调动各方资源,采取“三级巡查”制度,层层压实进口冷链食品经营者主体责任,切实筑牢进口冷链食品安全防火墙。

一级巡查,全面摸清底数。该局依托30名网格员、9名街道协管员、95名社区信息员,对全区进口冷链食品进行拉网式排查,督促做好消毒消杀、从业人员健康、车辆进出、进货查验、外来人员登记等5本台账,要求经营者采购进口冷链食品进入温江第一时间消杀、第一时间报备、第一时间溯源、第一时间检测,确保各项工作落到实处。同时建立并动态更新《冷链食品生产经营单位信息台账》《冷链食品从业人员信息台账》,保证冻库及从业人员底数清、动态明。截至目前,已摸排217家冷冻冷藏库、546名冷库从业人员。

二级巡查,全面查找问题。该局整合全局力量,从各业务口、监管所抽调精干力量,组建4组巡查分队,制定《温江区冷链食品工作检查表》,对表体检,重点检查进口冷链食品的进货渠道、进货查验、核酸检测、消毒消杀等情况,已检查经营户67户,发现问题18个,均已要求相关单位整改到位,举一反三,扎实落实经营者主体责任。

三级巡查,全面压实责任。该局联合公安、农业农村、商务、交通及属地镇街,组建4支督查小组,重点督查进口冷链食品各经营单位“进、运、储、销”各环节落实情况,从严从快查处非法运输、经营、存储、使用“四证(检验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明、追溯信息)不全”进口冷链食品的行为,涉嫌犯罪的依法调查处理。截至目前,已督查137家单位。

标签: 冷链 巡查 温江区

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