伴随中国经济进入新常态，社会竞争的压力也是迅速加大，被认为早已杀成一片红海的奶茶行业因为其门槛低，投资额度小仍然打动了不少投资人选择，但是想加盟奶茶店，却不了解其中的门道，也会走很多弯路。

从国内奶茶行业来讲，被大众所熟知如COCO嘟可茶饮、大台北等几个品牌，其进入内地市场早，布局早，是行业先行者，发展至今门店数量众多，深受消费者喜爱。那么是否选择其就最好呢?当然不是。投资不仅是你选择项目，其实也是项目对你的选择，COCO的加盟政策严格，加盟费不菲，动则数十万上百万的投资已不是一般中小投资人脑海中“一个奶茶店”的概念了，只有具备相当经济实力的投资者才有本钱去做。而诸如大台北等许多老品牌虽然好，但是加盟店太多，且走的校园周边低端店的模式，竞争激烈，单价上不去，在普遍一杯奶茶单价达到8-12元水平时，其售价依旧徘徊在小杯3-4元，大杯4-5元的门槛上，单品利润较低。

从消费者来讲，奶茶行业并不像咖啡、糕点等行业大品牌具有的品牌号召力和溢价，比如一个消费者想喝咖啡，脑海里会有认知的品牌自动浮出，他会在脑海中的品牌进行筛选，愿意多走几步甚至很长一段距离去消费;想吃糕点，同样也不会在街边小店将就，而会从诸如浮力森林、元祖、安德鲁森等品牌中去选择消费。而奶茶品牌则不会有这么强的驱动力，想喝奶茶，第一反应不是品牌，是附近哪里有。所以我们身边各种品牌大大小小的奶茶店都有生意红红火火的，甚至新的品牌在保证质量口感的前提下，进行适宜的品牌包装、新品研发、概念包装会更吸引消费者的光顾。

这里以15年曾报道过的阿旺茶饮为例，自上市以来，凭借天然健康的产品原料、丰富多样的产品种类、新奇时尚的产品理念、始终如一的产品品质不断受到消费者的追捧，深受众多加盟商青睐。严选食材，加阿旺独特专有配方，传承台湾本土精湛制作工艺，萃取茶饮文化精，尽显台湾饮品原汁原味。其阿旺奶茶、金桔柠檬、什么都有月均都在千杯以上，并且走出传统奶茶品牌产品品系少的局面，同时搭配咖啡等扩展收入渠道;再从品牌上包装上，同时以英文“Awon”搭配中文“阿旺茶饮”处理，独具一格，使品牌在众多对手中脱颖而出，更易被消费者认知;台湾的产品研发团队保证新品的推出节奏，全新的品牌在消费者脑海中也不存在消费者心理品牌定价，单品卖到8-12一杯不会让消费者感觉贵，从而提高单品利润。在整个投资上，以阿旺茶饮为例，6-10平米的奶茶小店加盟费不足万元，设备，装修，进货，人工，宣传算下来10多万就可开一家，10-30平米包含奶茶、咖啡、果饮等中等店也仅需20万左右的投资。根据报道，其各加盟店的月销售额保持在5至12万左右，投资小，利润高，回报快堪称奶茶加盟行业中小投资者的首选品牌!