“驻马店市确山县上周五开始有新麦上市，开秤价为1.15元/斤，同一区域的正阳县上周日新麦开始零星上市，开秤价为1.17—1.18元/斤。”河南省小麦贸易商齐凯告诉期货日报记者，河南省南部地区小麦收割本周将开始大面积展开，新麦上市量将不断加大，市场主流价格将很快形成。

据齐凯介绍，与往年特别是去年相比，今年新麦开秤价偏高，而且高于此前市场预期。去年同期，确山县与正阳县的新麦开秤价仅为1.09—1.12元/斤。从新麦开秤价较高的主要原因来看，不但广大麦农心理预期较高，而且还和“坐地粮庄”增多有很大关系。由于近年来小粮贩、“坐地粮庄”等在新粮上市季收粮、囤粮收益较好，这刺激很多业内外主体纷纷加入“收粮大军”，无形中增加了市场的收购需求量。另外，对于这些提前准备了仓房、筹集了资金与约好了运输车辆的小粮商来说，市场资源是有限的，先把周边的资源抓到手，不愁未来市场不给机会。

“我这几天一直在湖北北部，河南的南阳、许昌、漯河、周口等地调研新麦上市情况，从各地新麦零星上市形势分析，开秤价高开已成定局，不过很多大的市场主体入市较为谨慎，大家都在等新麦上量后市场主流价格的确定。”一家大型市场机构业务负责人告诉记者，南阳一家粮库当前的挂牌新产普麦到库收购价为1.2元/斤;许昌与漯河地区零星新麦上市后，小粮点收购价居然达到了1.22元/斤，预计到库价为1.24元/斤;确山县、信阳市部分地区新麦收割已接近尾声，但小粮点新麦存量不大，各点的存量还达不到连续装车所需数量，预计装车价在1.20元/斤以上。

记者综合所掌握的新麦市场情况发现，今年河南等地新麦丰产已成定局，同时新麦品质好于一般年份。从新麦价格高开的主要影响因素来看，除了麦农、小粮贩等心理预期高以外，近一年多时间陈麦、玉米价格持续居高不下也是令新麦开秤价上调的一个主要原因。此外，大型制粉、饲料加工及养殖企业，特别是来自东部沿海、京津地区的粮食贸易商与投资机构纷纷介入产区市场，更是令新麦开秤价走高的重要因素。

“近日，河北部分大型制粉企业新麦挂牌收购价达到了1.295元/斤，小商贩与贸易商完全可以根据这个报价倒推出在河南等主产区的地头收购价。”齐凯说，河南等产区粮库与粮商要想留下大量粮源，也必须给出令麦农满意的价格才行，否则新麦就会大量流出，预计河南本地粮库等可以形成库存的新麦收购价在1.25—1.26元/斤。

另据记者了解，今年各地新麦生长期向后推迟3—5天，可以较好地弥补前期积温不足对新麦产量与质量的不利影响。目前，河南、河北、山东及陕西等新麦长势较好，新麦总产量预期较为乐观。值得市场注意的是，由于新麦价格偏高，预计新麦替代玉米的数量会下降。