自5月末以来，国内菜籽油期货价格一路上行。期货分析人士表示，进口数额减少、社会库存低、国内餐饮复苏、东南亚地区干旱等因素相互叠加，成为菜籽油期货预期增强及价格走高的主要推手。同时，由于植物油存在相互替代效应，菜籽油现货价格不存在大幅走高的基础。

《证券日报》记者了解到，美国大豆期货价格仍处历史低位，国内大豆拍卖价格持续下行;同时，以湖南省为代表的油菜籽主产区推广农机、提供补贴、引进良种，创造了油菜籽提质提量喜获丰收的良好局面，油菜籽的基本盘面呈现稳中向好的趋势。

期价上扬现价稳定

连日来，在郑州商品期货交易所挂牌交易的菜籽油期货主力合约一路上涨，从每吨6700元左右上涨至每吨8700元左右，涨幅约为29.85%。中信建投期货农产品行业分析师陈静表示：“菜籽油期货主力合约价格影响因素较多。本轮上涨的主要原因是加拿大等国对我国的油菜籽出口量减少，国内油菜籽社会库存经过几轮抛售后已降至历史低位，场内投资者增强看涨预期。自二季度以来，国内疫情得到明显控制，国内餐饮复苏势头良好，多种因素叠加共同推动菜籽油期货价格一路升高。”

金健米业是湖南省粮油加工的上市公司之一，旗下拥有“金健”牌菜籽油。公司董秘陈绍红向《证券日报》记者表示：“菜籽油期货价格的综合影响因素较多，我们会及时预判，做好价格跟踪和消息解读，及时调整生产和经营策略，服务消费者。”

中信建投期货分析师田亚雄分析现货市场情况，他向《证券日报》记者表示：“菜籽油在餐饮用油占比约为7%，年消耗量在400万吨至600万吨左右，是一个消费规模较小、消费场景固定、消费地域集中的油脂品种。植物油之间存在强烈的替代关系，棕榈油、大豆油、玉米油、花生油等对菜籽油均有替代效应，而且上述品种的产能、产量很大。菜籽油现货价格不太可能跟随期货持续走高，在菜籽油期货走强的过程中可能还存在多头逼仓等资金面因素。”

《证券日报》记者随机走访麦德龙、步步高、通程百货、家润多等连锁超市，见超市货架上金健、道道全、金龙鱼、西王、鲁花等多个品牌食用油供应充足。有门店工作人员向《证券日报》记者表示，暂未接到上游供方的调价通知，近期也没有出现消费者蜂拥抢购囤积的情况。

大康农业长期从事海外大豆贸易业务，该公司工作人员向《证券日报》记者表示：“全球大豆交易价格机制较为透明，一般按美国大豆期货价格叠加升贴水后商议成交。当前，美国大豆期货价格处在近10年来的历史低位，虽有干旱疫情等因素影响，短期内大幅上行的可能性不大。”

在美国大豆期货低位运行的同时，国内大豆现货拍卖价格也在一路走低。近日，黑龙江大豆协会发布消息称，自6月12日首轮大豆拍卖以来，国内现货市场已先后进行8轮拍卖，总投放量45万吨，总成交量45万吨。从7月3日第6次拍卖开始，大豆现货成交价格出现明显下跌，最新一轮拍卖成交均价为5123元/吨，较最高均价5460元/吨下降337元/吨。

国内主产区整体趋势良好

今年以来，受农机推广、政策补贴、良种覆盖等利好因素影响，国内油菜籽的生产出现稳步向好趋势。

5月末，湖南省农业农村厅在官网发布消息称：“今年油菜丰收已成定局，湖南全省油菜籽预计总产突破230万吨，同比去年增加21万吨。今年，湖南全省油菜在田面积1991万亩，比上年增加140万亩。自播栽开始，油菜生长期间气候适宜，长势普遍好于往年，今年油菜生育期提早10天左右。”

湖南农业大学农学院副教授张振乾专攻油菜育种及信息化栽培多年，他向《证券日报》记者表示：“湖南省油菜籽丰收得益于多个方面。政府大力扶持种植大户，推广油菜籽新型农机并配套补贴政策。在田间地头，种植户采用机械精量直播、机械旋耕、机械收割等机械化生产技术。我们统计发现，湖南省油菜耕种收综合机械化水平提高至60%。同时，优质品种、双低油菜品种的推广覆盖率已达到98%，为湖南省油菜籽提质提量创造良好条件。”

不仅是湖南地区，油菜籽的提质提量工作在全国各主产区均取得一定成效。7月初，国家粮食和物资储备局组织江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、四川等7个油菜籽主产省开展了油菜籽质量调查和品质测报工作。所公布的测报工作结果显示，2020年大部分主产省在油菜籽生长收获期间，油菜籽整体质量较好，七省三等以上比例平均为82.1%，较上年提高12.7个百分点，七省全部样品检测结果为含油量平均值40.6%，较上年提高1.4个百分点。见习记者 肖伟