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麦当劳事件:诚信和良知缺失实乃时代的悲哀
2014-07-23 10:59:04   来源:中国财经时报网原创   评论:0 点击:

  作者: 海川  近日曝光的上海福喜食品有限公司使用过期鸡肉制作麦乐鸡的事件,引发众多网友吐槽:不想看到这样的新闻了,我怕脏了胃

  作者: 海川

  近日曝光的上海福喜食品有限公司使用过期鸡肉制作“麦乐鸡”的事件,引发众多网友吐槽:“不想看到这样的新闻了,我怕脏了胃又脏了眼!”;“ 不要管这些,也管不了那些无良缺德的供应商,最好的办法就是管住自己的嘴,不吃!”;不关乎是否洋快餐,不关乎是否食品,监督的形同虚设,利益链的牵扯,违法成本的低下,怎么可能这样的状态不会层出不穷?”…….

  作为全球知名的餐饮集团亦如此,我们又如何相信其他企业?如何相信社会?

  近年来,三鹿奶粉事件、地沟油、口水油、苏丹红、瘦肉精、注水肉、牛肉膏、染色馒头……为什么会层出不穷?为什么一些人、一些企业视自身利益为价值追求,视消费者生命如草芥?笔者认为,归根结底,都是诚信和良知的缺失。如若不筑牢这层道德防线,伪劣假冒、坑蒙拐骗是不会真正消失,只会不断耍新花样,所有的监管和制约性措施都会被“上有政策下有对策”所瓦解,显得苍白无力。

  诚信是一个企业发展的最低底线,是企业的安身立命之本。试想一个失去诚信和良知的企业如何赢得消费者的青睐?习近平总书记在十八届中共中央政治局第一次集体学习时讲话指出:“现实生活中,一些党员、干部出这样那样的问题,说到底是信仰迷茫、精神迷失。”企业诚信危机在一定程度上可以归结为信仰迷茫、精神迷失。任何一个企业管理层面如果不把诚信落实到人的道德自律、道德品质层面,不把诚信升华到人的信仰高度,它的根基是不会牢固的,因为任何外在法律法规、规章制度、纪律、准则都是有空可钻的。

  食品安全是事关每个家庭、每个人的重大基本民生问题。保护消费者的利益,珍爱消费者的生命,实际上就是保护自己、发展自己、壮大自己。每一个负责任的企业,有前瞻和眼光的企业,都应特别注重加强企业道德教育和诚信建设,更加注重企业自律,更好承担企业主体责任,积极履行企业社会责任,用良心做食品,以诚信立品牌,带头做“良心食品”、“放心食品”,让消费者吃得更加放心、更加安全,企业也才能赢得社会尊重和信奈,才会永葆长青,立于不败之地。

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