【环球新视野】胡辣汤、烩面“亮相”F1摩托艇世锦赛
来源:大象新闻 发布时间:2023-04-28 17:27:53


(资料图片)

大象新闻记者 李昌

2023U.I.M.F1摩托艇世界锦标赛中国郑州大奖赛将在郑东新区龙湖拉开帷幕,此项赛事是郑州2023年举办的首个国际顶级体育赛事。为了能让来自世界各地的顶级运动员和观众充分领略河南的“老家味道”,胡辣汤、烩面等上百种特色美食亮相比赛现场,为水上的速度激情平添人间烟火气。

4月28日,在郑东新区龙湖F1摩托艇世锦赛比赛现场附近,“造浪”生活嘉年华活动正在火热进行。现场的水上表演、乐队演出、露天电影、15国特色展位巡游、创意市集等活动,吸引了不少国内外参赛、观展人员的驻足停留。

到了午间用餐时间,人群来到了位于金融岛的餐饮展位附近,一站式体验河南餐饮的“老家味道”。商户郭文康告诉记者,胡辣汤、烩面由于名声在外,成为了游客最为扎堆的摊位,“我留心观察外国游客的用餐反应,他们最喜欢的食物应该是烤鸭和奶茶——表情就能看出来,尝一口满是惊喜的样子!”

郑州市餐饮与饭店行业协会秘书长刘斌透露,参与本届赛事的除了各国运动员外,还有教练员、机械师、国际摩联官员、卫星转播信号制作人员等300多人,协会受赛事组委会邀请后,为了能让来自世界各地的工作人员和观众充分领略河南味道,精心挑选了30多个餐饮品牌,现场制备上百种特色美食。

“为了能让现场参赛参展人员吃上最新鲜的食材,又不为比赛现场周边的交通‘添堵’,很多商户都是在今天凌晨,将食材运进活动现场。” 刘斌说:“赛事就是一个窗口,大家都在努力通过自己的点滴之举,提升郑州的国际化城市形象呢!”

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