作者｜辛波 编辑｜闫如意

一个千亿产业可能将垮台。

却得到了大量的欢呼。

(相关资料图)

前两天，义乌有商户透露，当地市场监管局要求其下架槟榔，不得销售；

随后，四川省也发布通知，要求加强槟榔制品销售监管，下架作为食品销售的槟榔制品。

这被视为推动对槟榔严格监管的里程碑式事件。

众多网友拍手称快。

更有网友表示，早就应该如此，全国都应该如此抵制槟榔。

从2009年公众开始意识到槟榔的危害至今，13年过去了，为什么监管槟榔的这条路走得如此艰难？

槟榔这枚小小的绿色果实，为什么如此招人恨？

我们为什么痛恨槟榔？

槟榔虽小，实则为“恶魔果实”。

在槟榔大省湖南，湖南口腔医学会会长翦新春就曾提到过一个可怕的现实：

“我们病房一共有50张病床，其中有45个病人是口腔癌，这45个人中有44个有嚼槟榔的习惯。”

看起来无毒无害，可槟榔却有着成瘾性，长期食用会导致毁容，甚至有很大概率诱发口腔癌。

早在2003年，世卫组织下属的国际癌症研究机构，就已经把槟榔确立为一级致癌物。

如果有人要将癌症卖给你，相信你一定会觉得对方神经病。

可如果这致癌物是混迹在众多食品中，以“提神醒脑的健康小零食”形式出现呢？甚至，也许你的亲人，朋友都在吃呢？

槟榔，就是以这样“人畜无害”的样子出现的。

槟榔随处可见，价格平易近人。

随意走进一家小卖部，都能看到槟榔混迹在一堆零食中，十来块钱就能买到一包。

在海南和湖南这两个槟榔大省，到处都是槟榔专卖店。

地上也随地可见斑斑的槟榔汁液。

湖南的出租车司机王明是这么介绍槟榔的：

“在我们这里估计百分之八九十的人都嚼槟榔，上到九十九，下到刚会走。”

为了劝人尝试槟榔，人们还编出了“槟榔加烟，法力无边”、“槟榔加酒，永垂不朽”这样的顺口溜。

槟榔成了价格低廉而又方便的社交工具。

而在槟榔风靡的同时，湘雅医学院分析了长沙5所医院2006~2016年就诊的口腔癌患者，发现槟榔导致的口腔癌人数在10年间增加了近20倍。

2017年，湖南省男性居民口腔癌和咽喉癌的发病率和死亡率，是2015年全国中部地区的2倍还多。

更可怕的是，即使治好了，口腔癌对人生的毁灭也还没到终点。

《槟榔王国中的“割脸人”》一文中，曾记录了一名槟榔痴迷者的遭遇。

因为口腔癌变，他不得不手术切除了大部分左脸。术后，因为神经压迫，他的左眼也彻底失明。

槟榔对人的侵蚀，是先从牙齿开始的。

嚼食槟榔不久后，牙齿就会变得极其敏感，有的人连吃香蕉这种软的食物都会觉得牙酸得难以忍受。

紧接着，是口腔的异常。

武汉某音乐学院的一名学生，在学会吃槟榔才不到半年的时间里，发现自己的嘴张到最大，连一根手指都不能勉强放进去。因为咀嚼槟榔，他的口腔黏膜几乎全部纤维化。

再往后，口腔会逐渐溃烂。

很多人的病症是从一个口腔溃疡开始的，先是脸上出现一个小洞，后来越来越大，等到完全溃烂，半张脸都没了。

吃东西时，食物的残渣会从脸上的溃洞中流出来。

整个进程是极为快速的。

上瘾槟榔用不了几年，口腔就会发生明显改变，进而癌变。

而治愈者，形容治愈后的感受，是“生不如死”。

割脸后，基本已没有生活质量可言，狰狞的伤疤和与常人迥异的外貌，让他们无论走到哪里，都会被旁人像看怪物一样注视。

有舌头发生病变患者，割掉了大半舌头。从此失去了味觉，连吞口水都变得艰难异常。

上个月，歌手傅松患口腔癌去世，年仅36岁。

在被口腔癌折磨的一年多时间里，他曾多次以自己为鉴，告诫网友“远离槟榔”。

视频里，他的脸已然溃烂得无法挽救。

恶魔果实槟榔，可以说造成了无数的家破人亡。

正因如此，义乌和四川的这两则禁令才如此大快人心，哪怕这只是地方性指令，还并未全国普及。

要知道，就这小小一步，已然花费了十多年的努力。

这个进展，有多来之不易？

13年前一个流行病学调查，被公认为媒体和公众意识到槟榔危害的开端。

2009年，当时担任湘雅二医院口腔医学教授的凌天牖，带领学生进行了一次流行病学调查。

调查的结果显示，湖南地区的口腔纤维化的患病率高达1.06%。每100个人里就有至少一个人患病。

而口腔纤维化，是口腔癌的前兆。

在国际上，槟榔被公认为是口腔纤维化的致病因素。湖南，正是国内的槟榔消费大省。

其实早从90年代起，凌天牖就关注到了槟榔的危害，2009年调查报告出来后，他更是开始积极地普及槟榔的危害。

他见过太多惨剧的发生：

“我们现在得口腔癌最多的是三十岁到六十五岁之间的男性，特别是农村，一个三十几岁的人，他们是家里的主要劳动力。

一个人得了口腔癌，就把一个家庭毁掉了。”

凌天牖担任了十余年湖南省政协委员，也曾多次在会议上提及槟榔的危害性，向国家相关部门提出建议，希望对槟榔进行相应管控。

然而，这是一个太为庞大的产业了。

它像是一列高速奔驰的火车一样势不可挡，凌天牖拦不住它，甚至连减缓都很艰难。

据《中国市场监管报》数据，2011年至2018年，中国槟榔产业产值从558亿元上涨至781亿元，且呈继续上涨趋势。

在凌天牖教授参与的会上，槟榔协会、食品研究部门、地方政府和卫生部门的意见始终无法统一。

凌天牖甚至收到了“死亡威胁”。

曾有人威胁凌天牖，要用80万元买他的人头，而凌天牖妻儿家人也都在湖南，自此，听闻是有关槟榔的采访，他的学生都会替他拒绝。

不仅仅是凌天牖，研究槟榔问题的几个教授，都受到过威胁，不准发声。

哪怕是试图揭露事实的博主，也遭受到了同样的威胁。

《瞭望东方周刊》记录过这样一件事，2010年一位新闻学院的学生卧底槟榔厂，身份暴露后，他被警告如果发出报道，槟榔厂将出资买他的人头。

而B站一个发视频谴责槟榔广告的up主，也受到了类似的威逼利诱。

与槟榔的斗争，尤为艰险，进步异常缓慢。

但在这样的威胁之下，凌天牖等人也尽着最大的努力。

也不断有媒体和民间科普博主、受害者勇敢发声，向公众普及槟榔的危害。

在这样日拱一卒的坚持下，公众的认知逐渐提升：

2013年的时候，仅有15%的人获知槟榔有致癌物，而到了2020年，槟榔研究者曹雨进行的调查中，已经有64.4％的人知道了槟榔会上瘾，有51.9％的人知道了槟榔有致癌。

而这次义乌和四川严禁槟榔作为食物销售政策的出台，得到广大民众的拥护，更是让很多人预测：

这个接近千亿的市场，很快就要“凉凉”了。

十三年后，我们终于蹒跚着迈出了第一步。

这一步足以令我们欢呼。即使摆在眼前的路，还依旧漫长。

我们还有多长的路要走？

禁槟榔如此艰难，是因为槟榔产业，牵一发而动全身。

首先是民生问题。

根据《海南日报》的数据显示，截至2019年年底，槟榔是海南230万农民的重要经济收入来源，占全省农业人口的41.37%。

一刀切断槟榔产业，将导致百万农民难以为继。以至于有人发出了“电车难题式”的提问：

是要砸掉百万人的饭碗，还是送更多人的命？

而更深层的，槟榔还涉及到文化问题。

在学者曹雨的书《一嚼两千年》中提到，槟榔在中国的流行源远流长，可以追溯到两千年前，也留下了很多槟榔文化。

苏轼就曾写过不少有关槟榔的诗句，他写海南姑娘吃槟榔后脸潮红的媚态“暗麝著人簪茉莉，红潮登颊醉槟榔”，也专门写下过《食槟榔》描绘初吃槟榔时从惊恐到享受的场景。司马相如的《上林赋》中也描写过槟榔树。

邓丽君也曾尝过一首《采槟榔》，歌唱采槟榔的小伙和姑娘的爱情故事，很多人就是从这里认识槟榔的。

而槟榔在民间的流行，还与槟榔能治瘟疫的传说相关。

在民间流传着这样两则故事：1649年，清兵过境后湘潭瘟疫爆发，有一个徽商教当地人吃槟榔后，瘟疫就消失了。1779年，瘟疫再袭湘潭，很多人得了鼓胀病，县令下令让大家嚼食槟榔，病就好了。

后来有人考证过，瘟疫确有发生，但是槟榔在史实中并没有记载。

但这样的一代传一代，谣传似乎就成了史实。

在2016年，“槟榔文化”甚至还入选了湖南第四批省级非物质文化遗产保护名录。

直到今天，还有槟榔协会拿“传统”和“历史”说话。

在傅松呼吁大家不要吃槟榔的短视频下，排名第一的评论是：傅松得病是因为吃了杂牌槟榔。

改变观念，非一朝一夕的事。

千亿市场的转型，也亟待有关部门的研讨。

已有人呼吁，从食用槟榔转向药用槟榔，但未来如何让这个产业得到妥善的安置，让百万农民不至于一无所有，还是一个非常棘手的问题。

眼前的路依旧漫长。

好在，第一步已经迈了出来。

而在槟榔产业得到彻底规范之前，我们作为一个普通人，能做的只有保护好自己，并将槟榔的危害告诉身边的更多人。

不要好奇，不要尝试。

珍爱生命，远离槟榔。

参考资料：

1. 高义军、凌天牖、刘琳、李文辉、李霞. 湖南地区口腔黏膜下纤维性变流行趋势变化 （附278例回顾性研究）[J]. 临床口腔医学杂志, 2004年2月, 第20卷(第2期).

2. 时代周报 《千亿槟榔产业“戒瘾”》 [2020.09.27] https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_20066748

3. 凤凰WEEKLY 《这种“软性毒品”，6000万中国人天天吃》 [2021.09.06] https://mp.weixin.qq.com/s/UVCGvdnWLYjqBwAtKpjU0w

4. 新京报 《呼吁三十年，争议中的“槟榔斗士”》 [2021.11.02] https://people.cctv.com/2021/11/02/ARTIAH3NtdhpcFUNlidNheDe211102.shtml5. 天目新闻 《天目特稿 | 槟榔：一只争议之果的“红”与“黑”》[2022.09.23] https://tm.zjol.com.cn/news.html?id=677751&from_channel=5d8c0fa4ffebf500014a7718&top_id=677809