和万和学习厨房防火安全知识,平安度过幸福暖冬!
来源:财讯网 发布时间:2022-11-18 18:45:14

秋冬季节气候干燥,易导致火灾发生。家庭中更应格外重视消防安全,留神消除家中潜在的火灾隐患。

家中最易引起火灾的场所莫过于厨房,那么厨房中具体都存在哪些安全隐患呢?

第一,厨房用火用电设备集中且环境较潮湿,使用不当容易造成短路,从而引发失火。

第二,食用油的油温过高、起火或热油溅出碰到火源,是十分常见的厨房火灾起因。

第三,厨房易燃物品较多,平常摆放保存不妥当,容易引起泄漏甚至引发燃烧。

第四,烹饪过程中产生的油烟若不及时清洗,有引起油烟火灾的可能。

免受火灾侵害,正确预防是关键——

安全用气

厨房门窗勿紧闭,需保持通风;

使用燃气时必须有人照看;

经常检查天然气管道的连接软管是否固定牢靠;

厨房灶炉旁不要摆放塑料品、抹布等易燃可燃物品。

安全用电

定期检查厨房电器的健康情况,避免电线裸露、潮湿等情况;

尽可能不用时使用大功率电器,避免超负荷用电。

及时清洁厨房:发现电器用品周围有水迹,要立即擦干,避免电器遇水短路:

油烟机、排气扇的油垢要定期清洗,以免油污遇明火引起火灾。

厨房火灾扑救法则

燃气火灾:家庭厨房管道天然气、液化石油气一旦发生火灾,应迅速关闭气阀,再利用灭火器扑灭引燃物。在无法预判和无处置能力的情况下,要第一时间拨打119报警电话,等待消防员到场处置。

油锅起火:油锅起火时千万不要用水扑救,因为冷水遇到高温油会使油火到处飞溅。正确灭火方法,应当用锅盖、手边的大块湿抹布等覆盖住起火的油锅,要注意到覆盖时不能留下空隙,也可将切好的蔬菜沿着锅边倒入锅内。

电器起火:扑救火灾前,应第一时间拉下总闸。导线绝缘和电器外壳等可燃材料着火时,用干粉灭火器扑救,也可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火。未拉下总电闸前,不可用水扑救电器火灾。

以上是一些厨房日常防火安全注意事项,掌握这些知识能消除厨房火灾隐患,也能在火灾初期沉着应对,把火灾扼杀在萌芽阶段。

此外切记如果火势超出了有效控制范围,需要确保自己安全的前提下,尽快拨打火警电话119进行求援。

消防安全,人人有责!和万和学习家庭消防知识,平安度过暖暖冬天!

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