看不见的细节丨一绪一个一个挑选餐具,不辜负每一顿美食
来源:财讯界 发布时间:2023-02-21 10:00:20

你平时去餐饮店就餐会注意不同门店的餐具吗?一些餐饮店的餐具美观且实用,消费者觉得不错,会在网上搜索、购买同款餐具。由于餐具和食物直接接触,影响着我们的身体健康,买餐具的时候,注意看其是否安全、耐高温、符合国家标准,科学选择餐具。

寿喜烧自助店的餐具相似,一绪同款餐具一周仿制而成

三年疫情,经济发展受限,人们的消费观也发生了一些变化,减少不必要的支出,更谨慎消费,外出就餐更注重性价比。寿喜烧自助的模式广受欢迎,和牛、牛肉等肉类不限量畅吃,还有令人眼花缭乱的其他菜品畅吃,优质食材畅吃对消费者来说是一个很大的吸引点。主打和牛寿喜烧自助的餐饮门店百花齐放,譬如知名餐饮品牌一绪寿喜烧,从上海火到了沈阳、南京、深圳等30多个城市。

当一家店火了之后,很快就会有人模仿其产品、模仿服务,争相分一杯羹,对于一绪寿喜烧来说也是如此。观察市场上不同寿喜烧店的用餐环境,发现一个现象——几家不同寿喜烧门店的餐具、碗盘等器具几乎一模一样。有意思的是,在购物APP上能搜到一绪寿喜烧同款餐具,外观一样,价格偏低。

据一绪相关负责人介绍,其打磨出来一款餐具要耗时两个多月,包括打样、做样品,到反复测试等多个步骤,但网上搜到的一绪同款餐具花费一周就能仿制成。一绪的一个真盘子价格60元,仿制的20元左右就能买到,从肉眼难以分辨真假,但材质有本质的区别,一绪用的是更高标准的材质。

一个一个挑选,一绪找专业工厂定制餐具

一绪非常注重餐饮细节,力求给消费者提供更精致的用餐体验,所有的餐具是市场团队去市场上一个一个挑选出来的。其最初用的餐具是木头纹,在广州工厂定制的,工厂规模很大,是专门给迪士尼做餐具的大型优质工厂。

目前,一绪对餐具进行了升级,外观和陶瓷相似,但端在手里能明显感觉到比陶瓷餐具轻不少,用的是符合国家标准的密胺餐具,又称仿瓷餐具,轻巧、美观、不易碎的特点,广泛用于火锅、快餐业使用。一绪会对餐具进行严格的检测,保证其安全性。

历来,不同行业都需要竞争对手的存在,间接帮助其成长。比如,可口可乐和百事可乐两大饮料巨头,两家在竞争中不断成长,研发更多产品服务用户。一绪欢迎所有人加入这个行业,餐饮店的竞争会使消费者受益,一绪相信未来会为消费者带来更好的菜品和服务。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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