据国家统计局数据显示，2022年1-12月，全国白酒累计产量671.2万千升，同比下滑5.6%。这也是自2017年以来全国白酒连续第六年下跌。与此同时，以酱酒为主力的贵州白酒行业最近却传出“喜报”。据《贵州日报》2月10日报道称，2023贵州白酒发展趋势论坛消息，2022年贵州白酒实现产量约45万千升，同比去年上涨了两成。贵州白酒产量连续两年实现逆势上涨。

不仅如此，在2月6日贵州省白酒企业商会在迎新年会上也发布报告称，2022年贵州白酒产业产值、工业增加值、主营业务收入绝对值均突破千亿元的大关，酱酒在全国白酒消费市场的影响力持续攀升，酱香酒在与浓香酒的白酒市场博弈中迎来一片利好。

当下，酱香酒市场迎来一片利好，但这对贵州大福酒业(集团)酒镇大福公司(以下简称“酒镇大福”)而言有何启发呢?

看准时机，果断出手

无论何时，时机的把握能力，对品牌的未来发展有着重大影响。例如白酒市场如今的头部企业，无一不是在精准把握时机的前提下为自身博得了发展的机遇。因此，酒镇大福的当务之急是看准时机，果断出手，为品牌发展获得有利的市场条件。

一方面来看，当下的白酒市场整体产量下降，在短时间内很难填补这一空缺。而在疫情全面开放的背景下，生产力得到恢复，市场活跃度正日益提升，对于白酒的需求将出现“只增不减”的现状。与此同时，在白酒市场产量整体下降的背景下，几大香型的市场占有率将会发生改变，大部分的市场份额将会向做有充足准备的酱香型阵营倾斜。

从另一方面来看，如今的酱酒阵营内卷不断，新老品牌的市场竞争从不间断。虽然酱酒市场发展迎来机遇，但相较于中小品牌而言，市场的转化能力以及原有市场的占有率显然不及酱酒头部品牌。这对于酒镇大福而言看似是一场莫大的机缘，实则是一场更大的挑战。因此，这就更需要酒镇大福看准时机果断出手，为自身博得有利的发展资源。

立足根基，要开始奔跑

如文章开篇所言，2023年的酱酒市场迎来利好，同时也将面临更为严重的行业内卷。这种内卷不仅仅只表现为市场竞争的内卷，在品牌文化、发展潜力、产量上同样也会是一场内卷。面对如此复杂的市场环境，这就需要酒镇大福立足根基，充分利用以大福酒业为依托的优势，在文化、产量、发展潜力上下足功夫，由“行走”转换为“奔跑”。

不过，在奔跑的路上酒镇大福仍然有着许多有利优势。其一，是自身出众的品牌文化属性“福文化”。福文化是我国上千年的“家文化”缩影，这一文化属性在市场中有着深厚的基础。酒镇大福以此为品牌核心，能在较短时间内完成对外品牌文化输出，从而得到市场的认可;其二，是大福酒厂深厚的发展基础。在2023年的白酒市场，产量是品牌竞争的核心之一。以大福酒厂2000吨的年产量以及12000度吨的优质基酒储备量为基础，能为在奔跑中的酒镇大福持续提供“动能”。

综上所述，2023年的酱酒市场迎来一片利好，对酒镇大福而言是机遇也是挑战。如何实现两者之间的相互转换，就需要酒镇大福去判断对时机的合理把握。接下来，春糖将至，市场的目光都将聚集在年初的这场盛会中。同时，我们也期待历经风雨后的酒镇大福，在这次糖酒会中给出更精彩的表现。

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