勇闯新世界 华润啤酒侯孝海“2023快消品创新大会”发表主题演讲
来源:财讯网 发布时间:2023-05-16 19:43:14

4月6日,一场精彩纷呈的「快消新世界」的思想盛宴在成都盛大举行,两千多名来自全国各地的快消品牌企业、经销商、互联网企业及快消产业相关人士齐聚成都共襄“2023第八届中国快消品创新大会”,共同探讨新世界时代下,消费品行业最新动向、渠道最新变化以及市场发展最新趋势。华润啤酒(控股)有限公司首席执行官侯孝海在当天的大会主论坛发表名为“勇闯新世界”的开场主题演讲。

2022年11月,侯孝海曾在第七届中国快消品创新大会上首度向快消界阐释“新世界”的论断与方向,引发行业关注。今年,国际形势持续变化,中国消费复苏明显但仍存在诸多不确定性,而华润啤酒也行至新开局:啤酒业务稳步开启决战高端的第三个3年,白酒业务在“啤白双赋能、白白共成长”的战略指引下探索前行。站在新的历史节点上,侯孝海以“勇闯新世界”为名,再度解读时代变局下“新世界”提出的价值意义,和作为一名企业家对“新世界”的思考与远望。

“新世界”的概念不是一蹴而就的,是过去六年侯孝海执掌华润啤酒不断积累、总结而提出的大战略。

2017 年,华润啤酒正式启动 "3+3+3" 创新战略,走上品牌重塑、组织再造之旅。

2020年10月,侯孝海提出全新的“势能论”。在他看来,开展“大决战”就必须要有理论基础,而“‘势能论’就是把大决战的‘大势’建设、铸造起来,再通过企业的动能,如企业、人、品牌的竞争能力,以及渠道建设等,最终转化为雪花在市场竞争中的‘压倒性的优势’”。

行至2021年,侯孝海认为“势能论”也不再足以匹配行业如此迅速的迭代,“大变局”应运而生。在他看来,世界和中国都正面临着“百年未有之大变局”,时代大变局下,人、技术、中国在全球经济发展中的地位都发生了巨大的改变。

首先是人,从消费结构而言,华润啤酒做的是人的生意,如果人改变,那么企业卖的产品、卖的方式都会发生转变。但过去企业往往只是感知到消费者在改变,但并不清晰确切的迭代变化,因此企业始终在产品、销售和渠道等方面缝缝补补,不断改进,缺乏颠覆性思路。

其次是技术的改变,无论是当下最受关注的Chat-GPT,还是过去科技技术从互联网发展到移动互联网等,我们的生活无处不科技、无处不技术、无处不被技术所左右。技术重构了我们的社会,同时也使得我们品牌的传播方式、组织的管理方式和人才的培养方式都发生了改变。

再而,中国从过去一个独立自主发展,到改革开放后积极拥抱世界,到如今已经全面进入全球化新里程——在世界上的经济地位发生了根本性改变,中国和全球的关系发生了彻底扭转,中国在世界的话语权逐渐提升。国家经济从过去的紧缺时代,进入过剩时代,再从过剩时代,发展到有质量的时代,消费品行业过去的运作规则也被全面打破和重新构建。消费企业要发展必须要适应大环境的改变,而不能只注意自己低头拉车,不顾周边的变化。

通过时代大变局下对啤酒行业全面的梳理,侯孝海提出“新世界”的概念。

在新世界里,啤酒行业的产品发生了改变,从经济产品向高质量产品转变,从低值产品向高档产品转变,这一切皆源于消费者对品牌追求的改变,消费者倾向于追求更好的品牌。

在新世界里,消费者的消费方式也在发生着改变。不仅是线上线下渠道的转变,消费场景以及消费人群都在发生巨变。“整个产业从规模发展转向质量发展,从产品时代转向品牌时代,从做客户到做消费者,从做消费者的一般沟通到消费者的心智占领”,侯孝海表示,“由此,过去整个啤酒行业,从生产工厂到产品到销售到渠道到网络到终端的管理,都是按照过去的世界做的,当这个世界变了之后,我们把刚才梳理的东西,定义为‘啤酒新世界’。我们认为这个产业已经进入了一个全新的世界。”

除了提出“新世界”的概念,侯孝海还要带领华润啤酒在啤酒新世界的阳光大道上加速前行,志在“做啤酒新世界的领导者”,以对标世界一流企业的决心,引领中国啤酒站上高台。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

标签:

猜你喜欢