春启三月，鲜意渐浓。3月初，广元富力万达嘉华酒店品珍中餐厅春季菜品全新焕新，以“不时不食”为核心理念，甄选三月时令鲜材，融合粤式匠心与本地风味，由资深主厨团队精心烹制，推出金汤春笋酿虾滑、百合香椿小河虾等特色春菜，为广元食客献上一席藏着春日气息的高端珍馐盛宴。

品珍中餐厅作为万达酒店及度假村旗下高端特色中餐厅，始终坚守“食材为本、匠心造味”的原则，以粤菜为根基，吸纳川蜀本地风味精髓，专注于保留食材本真鲜味，兼顾营养与口感，是广元高端商务宴请、家庭欢聚、亲友小聚的优选之地。恰逢三月春鲜正盛，主厨团队深耕时令，奔赴食材源头甄选鲜货，从山野嫩蔬到河鲜珍味，每一份食材都经过严格筛选，力求将三月春日的鲜灵与纯粹，尽数融入盘中佳肴。

本次春季焕新，菜品亮点纷呈，尤以金汤春笋酿虾滑、百合香椿小河虾最具特色。金汤春笋酿虾滑甄选三月鲜嫩春笋，去涩焯水后酿入手工捶打的新鲜虾滑，蒸制后淋上南瓜与老母鸡汤熬制的金黄汤汁，笋的脆嫩与虾滑的Q弹碰撞，金汤醇厚回甘，鲜而不腻，尽显春日本味。百合香椿小河虾选用三月头茬香椿嫩芽，搭配新鲜小河虾与清甜百合，香椿的独特香气融合河虾的鲜醇，百合解腻提鲜，口感层次丰富，一口解锁春日清爽。此外，还有多款时令春菜同步上新，兼顾风味与颜值，满足不同食客的口味需求。

雅致的用餐环境更添春日韵味，品珍中餐厅采用新中式设计，雕花屏风流转东方雅致，暖柔灯光映衬温馨氛围，让食客在品味春鲜的同时，感受高端酒店的品质与温情。无论是商务宴请的体面，还是家庭欢聚的温馨，都能在此获得味蕾与视觉的双重享受。

广元富力万达嘉华酒店相关负责人表示，三月春鲜难得，本次菜品焕新既是对时令的致敬，也是对品质的坚守。未来，品珍中餐厅将持续深耕食材与技艺，不断推出贴合季节与食客需求的新品，以地道风味与贴心服务，为广元市民带来更多高端餐饮体验。

关于万达酒店及度假村

万达酒店及度假村始于2007年，是同程旅行旗下的一家集酒店设计、建设、运营管理为一体的全产业链酒店管理公司。万达酒店及度假村秉承“以人为本，关爱每位员工，温暖每位客人，尽责每位合作伙伴”的核心价值观，坚守“务实创新，发扬华文化”的公司理念，致力于成为以酒店为核心、具有持续价值创造能力的资产管理公司。

万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店、万达悦华酒店等酒店品牌。截至2026年2月，万达酒店及度假村拥有已开业酒店270余家，筹建及待开业酒店400余家，覆盖全球300余座城市。

万达酒店及度假村以轻资产全托管模式先后承接了长白山万达国际度假区、吉林万峰通化滑雪度假区、长春万达滑雪场以及贵州丹寨万达小镇等休闲度假项目。同时，公司还以“一体化”服务模式承接了山西太原国际会议会展中心项目，统筹酒店群、国际会议及会展中心的策划、设计、建设、项目管理与运营，打造全产业链标杆项目。

关于万达嘉华酒店

万达嘉华酒店是万达酒店及度假村旗下高端酒店品牌，与万达文华酒店、万达锦华酒店同属迈点国内高星酒店榜。其品牌定位为商务旅行及休闲度假宾客，提供品质出众、高效舒适的国际化服务，并予以安心入住体验的高端酒店品牌，秉承“知所需 心安为嘉”的品牌理念，以及华美凝炼、卓越品质、安享从容的品牌核心价值。

关于广元富力万达嘉华酒店

广元富力万达嘉华酒店地处广元市繁华商业地段，为城市新商业中心，毗邻大型综合购物中心广元万达广场，信步可达周边休闲购物娱乐场所，地理位置十分优越。酒店距离广元机场40公里，约40分钟车程；距离广元火车站8公里，约15分钟车程，交通极为便利。279间客房及套房，华丽优雅，洋溢着时尚风情。每间客房均配备温馨舒适的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列可供选择，为所有商务及休闲宾客缔造温馨惬意的居停感受。酒店的各间餐厅新颖别致“美食汇”开放式的厨房奉上国际风味美食及自助餐；“品珍”中餐厅以华美的氛围，精致的美味佳肴而闻名，由负盛名的“24小时精选”亦是上佳选择，酒店7间可灵活分隔的多功能会议厅，配备先进完善的多媒体视听设备，经验丰富的万达嘉华会议管家将为您妥帖安排一切细节，确保您的会议和宴会圆满成功。