7月23日，《纽约时报》刊登的另一篇文章则完全将福喜集团应负的责任撇的一干二净。这篇题为《中国食品安全仍面临巨大阻碍》的报道指出，中国近年来频发食品安全问题，尽管政府和相关部门花大力试图改革，但仍然不见好转，并将现在的中国比作1906年在肉类加工业食品安全问题频发的美国。

　　文章引用美国罗格斯大学食品微生物学教授、国际食品保护协会(International Association for Food Protection)主席唐夏弗纳(Don Schaffner)的话说，“中国人深深地渴望它回到正轨，但他们还有很长的路要走。”

　　文章通篇只在一小段的末尾提到出事的上海福喜加工厂隶属于美国福喜集团，而之后就对其母公司应负的责任闭口不谈，甚至开始莫名其妙地指责中国因为饲料添加剂问题，对美国猪肉及其他食品进口的禁止和限制。

　　文章表示，中国限制和禁止美国食品进口，尽管自己还在“为最近一系列的食品污染问题担忧，包括国产大米，瓶装水和酱油”。这是回避问题的关键，顾左右而言他，甚至倒打一耙。

　　接下来，文章所讨论的问题更加偏离事件的核心。为了证明中国公共卫生和传染病防控体系的不完善，文中甚至开始赞扬美国疾病防御与控制中心食源性疾病监控体系是如何的先进和严格。

　　之后，作者的逻辑变得更加不可理喻，引用夏佛纳教授的话说，“越来越多的美国食品企业进入中国市场或许能带来好处。虽然它们引起了公众对本周过期肉丑闻等事件的警惕，但是它们也拥有让事情走上正轨的专业知识。”

　　试问，此次出问题的上海福喜是不是一家“美国食品企业”的子公司?而这样一个美国食品企业进驻中国市场，究竟是如何运用专业技术和知识“改善”了中国的食品安全环境的?

　　上海福喜，这样一个身在中国、却“货真价实”的外资企业，在西媒的报道中却被有意模糊成了一个在中国食品安全法、食品安全监管不力的现实情况下、不规范生产的中国肉类加工厂。而包括美国福喜集团的管理漏洞，以及肯德基等“洋快餐”的企业责任，也在对中国近年来食品安全问题盘点的大背景下，被忽略和无视。

　　西方媒体质疑焦点屡屡“跑偏”所暴露出来的，是它们对中国根深蒂固地抱有成见，对自身盲目自信，以及对事实真相骄傲地漠视。