中国财经时报网讯 3月21日下午，新疆籍经商人员餐饮业食品卫生工作推进会在新建区新疆籍餐饮店“祖合朗”召开。新疆维吾尔自治区驻赣工作组党委副书记、副组长屈宝强，驻赣工作组副组长、务工经商工作小组组长杜卫民，南昌市民宗局民族处处长涂绪盛，新建区政府办副主任张振浪、新建区市场质量监督管理局副局长万云峰以及江西省新疆籍经商人员共计四十余人参加了会议。

会上，新建区市场质量监管局万云峰副局长就食品安全等方面作专题辅导，万云峰副局长从食品安全理念、餐饮服务食品安全隐患突出问题、食品安全管理制度方面入手，要求经营人员着重对食品原料采购、贮存进行规范，进一步提升餐饮服务提供者的食品安全意识和责任意识。工作组党委副书记、副组长屈宝强组织学习《中华人民共和国食品安全法》。市民宗局涂绪盛处长结合民族习俗对餐饮业食品卫生等方面做强调。工作组党委副书记、副组长、务工经商小组组长杜卫民同志就近期走访摸排经商店铺存在的问题进行了通报。

通过召开新疆籍经商人员餐饮业食品卫生工作推进会，各新疆籍餐饮经商人员不仅学习掌握了食品安全等方面的知识，也为我区餐饮服务单位食品安全管理工作打下了坚实基础，促进了民族团结。