来源：川经瞭望

今年是中国共产党建党100周年，也是“十四五”开局之年，五粮液站在新起点，开启新征程，百亿元重大项目投资加速建设，初见成效，为公司争创世界500强，建设绿色、创新、领先的世界一流企业，夯实和奠定了长远发展之基。

五粮液

自2017年开启“二次创业”新征程以来，五粮液大力实施“做强主业、做优多元、做大平台”发展战略，深入推进“补短板、拉长板，升级新动能”工作方针，连续23个季度营收实现双位数增长。今年前三季度，五粮液集团公司实现销售收入1069亿元，同比增长17%；利税376亿元，同比增长20%，五粮液发展态势稳健、发展后劲强大。

“十四五”是五粮液布局新一轮高质量发展的重要窗口期和战略机遇期。面对新形势、新任务，五粮液全面推进创新发展、转型发展、跨越发展，加快建设一大批既利当前又奠基长远的重大项目，增强储存能力、提升智能化装备水平和扩大酿酒产能的重点项目建设，做大做优做强全国一流的酿酒生产基地。

五粮液重大项目建设

记者在五粮液产业园看到，30万吨陶坛陈酿酒库项目(一期)在去年10月已完工并投入使用，10栋陶坛酒库整齐排列，新增原酒储存能力8万吨。

通过陶坛储存方式，有利于白酒在陈酿期内老熟，酒质更加稳定，储存周期越长，成品酒的总酯、总酸含量越高，酒体品质更好。岁月积淀芬芳，五粮液基酒储藏期至少是3年，进一步加大储存能力，可以实现按不同年份储存白酒，满足白酒消费者的个性化需求。

五粮液重大项目建设

勾储酒库项目，14栋半敞开酒库主体已建成，正忙着设备安装，12月底有望进入调试阶段，投入运行后，可实现新增36万吨原酒勾储能力，将扩大五粮液基酒储能，实现基酒存储、勾调、输送智能化。新建的先进勾储酒库将通过采用无土过滤、自动清洗等先进技术，进一步降低酒体周转勾调损耗；同时，采用高精度质量流量计、自动化控制系统，适应了勾调生产精细化需求，减少人工操作误差，保证酒品质量。

成品酒包装及智能仓储配送一体化项目，是这批重大项目中投资最大的。2020年3月开工，分两期实施，一期工程预计今年底土建完工，部分设备完成安装，进入调试阶段。

五粮液重大项目建设

项目包括智能化待包酒库、包装材料库、包装车间、智能化立体仓库，全面建成后可实现年包装能力约21万吨，成品酒存储能力3.2万吨，日均出货能力可达1500吨。生产线采用自动化管理控制，较传统包装生产线提高生产效率100%以上，减少人员80%以上；智能仓储、配送系统采用最先进仓储管理控制系统，将实现包装产品自动分类分区入库、自动选货出库，大大提升仓储配送效能。

酿酒专用粮工艺仓及磨粉自动化改造项目12月底土建完工 ，设备进入安装阶段。该项目新建立筒仓、磨粉车间、工作塔，建成后将实现4.8万吨原粮储存和60万吨/年磨粉生产能力，为五粮液酿酒、制曲更高效地提供充足、高品质的原料。

五粮液生态湿地项目

当前，白酒行业正在向优势产区、优势企业、优势品牌集中。为更好地满足消费者的市场需求，今年五粮液启动建设12万吨生态酿酒一期项目，新建酿酒车间5栋，建成后将实现总年产优质原酒1.75万吨，提升优质原酒产能。该项目在工艺流程传承优化基础上，将运用先进制造工程技术，研发与集成先进自动化装备，建立数字化驱动的智能制造模式，探索智能酿酒新模式。该项目预计2023年1季度竣工。

业内专家认为，随着五粮液30万吨陶坛陈酿酒库、勾储酒库、成品酒包装及智能仓储配送一体化等项目投运和12万吨生态酿酒一期项目启动建设，将为五粮液未来高质量发展打下坚实基础，为后续保持稳步增长持续释放动力。