中国网财经2月15日讯(记者肖飞) 在瑞幸咖啡代言人谷爱凌冬奥会夺取第二块奖牌后，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一今日第一时间给瑞幸2万名员工发布了内部信。

在内部信中，郭谨一表示，正如谷爱凌把“压力可以变成迎接挑战的积极力量”的拼搏精神一样，瑞幸过去两年也把压顶的“巨石”化为冲顶的“阶梯”，目前，瑞幸咖啡已经“完成境外债务重组并即将结束公司在开曼的清盘状态，履行与美国证券交易委员会(SEC)的和解协议，瑞幸已经翻开新的篇章。”

此外，郭谨一在内部信中还透露，瑞幸2021年实现了业绩稳健增长，门店扩展已经进入“高质量精细化”运营阶段：全年共推出了113款全新现制饮品，仅2022年1月份，瑞幸就实现了新开门店总数约360家，刷新了瑞幸单月新开店总数记录；春节黄金周的门店交易额是去年同期的3倍，瑞幸咖啡“从公司战略、企业文化、合规管理、到运营逻辑都焕然一新。”

中国网财经记者今日午后随机走访了几家北京的瑞幸咖啡门店，发现多数门店现场的外卖订单均有10单以上在排队，现场还有多位客户在等候自取饮品。据其中一位店长介绍，现在喜欢喝瑞幸的年轻人越来越多，门店平时完全不用担心客源的问题，节假日客流更是会多出一倍以上。

据天风商社数据显示，今年春节假期，受疫情影响，连锁餐饮、茶饮企业普遍表现不及往年，一些门店销售额只有去年同比的80%，而瑞幸却实现了逆势高速增长，表明瑞幸的品牌号召力正得到空前加强，并借此进入到一个高质量发展轨道。

不断增长的运营数据背后，是瑞幸的品牌形象开始向好。借助2021年生椰系列、丝绒拿铁等产品的巨大成功，瑞幸不但不再需要依靠大额补贴以获取流量，更成为年轻人喝咖啡的首选品牌。微博、抖音、知乎等各大社交平台中关于瑞幸的话题显示，越来越多的年轻人已经将公司附近是否有瑞幸门店作为就业选择的重要考量因素之一。

而近期随着瑞幸代言人谷爱凌的爆火，这一趋势又得到进一步的加强。在谷爱凌夺冠当天，社交平台迅速掀起一股“喝瑞幸、晒谷爱凌杯套”的热潮，让“谷爱凌推荐”系列饮品直接卖断货。“恭喜谷爱凌夺冠 ，来杯瑞幸庆祝下”，“为谷爱凌加油，怎么也得来一杯瑞幸咖啡”，成为微博、朋友圈的刷屏内容。

从公司发展的长远来看，在销售节节攀高、业绩基本面向好之外，更为关键的是瑞幸已经彻底摆脱财务造假带来的影响，恢复至常态化经营。根据瑞幸咖啡近期公布的几项公告显示，公司境外债务重组计划在春节前已基本完成，并已履行与SEC和解相关的1.8亿美元民事处罚，同时临时清盘人也退出在即，这不仅让瑞幸再无后顾之忧，可以轻装上阵专注于企业经营，也让瑞幸与过去彻底完成了切割。

“从宣告债务重组完成，到春节假期的强势增长，再到代言人谷爱凌的爆火，瑞幸的2022年开局不错。”一位总部位于加州的美股机构投资者表示。他认为，“瑞幸目前的业绩增长势头不错，但瑞幸目前的市值只有33亿美金，明显处于价值洼地的状态。如果瑞幸能重回纳斯达克主板，那么未来的回报空间可以说相当大。”