“我们要让四楼沟村的栗蘑端上外地人的餐桌,真正成为乡村振兴的‘金字招牌’。”站在新建的智能温控大棚前,迁西县汉儿庄镇四楼沟村党支部书记龚学柱目光坚定。
三十多年前,当多数村民还守着传统耕作模式时,龚学柱便凭借敏锐的市场嗅觉,毅然投身栗蘑种植领域。“这里山高林密、气候温润,栗树资源丰富,是栗蘑生长的天然沃土。”龚学柱常望着漫山遍野的板栗林感慨,眼中满是对家乡馈赠的珍视。
创业初期,没有技术、缺乏经验,龚学柱就白天泡在试验田里观察生长规律,夜晚翻阅资料钻研技术,一次次失败,又一次次爬起,用他的话说:“失败是最好的老师,只要坚持,总能找到门道。”
功夫不负有心人,在龚学柱的带领下,四楼沟村逐步建立起规模化、标准化的大棚种植体系。培育出的栗蘑,品质出众。既保留了山野的鲜香,又兼具细腻口感,很快在市场上站稳脚跟。
为延伸产业链条,龚学柱又将目光投向农旅融合,把成熟的栗蘑大棚变身田园课堂。每到采摘季,来自北京、天津等地的游客纷至沓来,体验亲手采摘的乐趣,品尝新鲜烹制的栗蘑美食,临走时还不忘带上几盒精心包装的干制栗蘑礼盒。
如今,四楼沟村已形成集菌种培育、生态种植、休闲采摘、精深加工、电商销售于一体的完整产业链,年销售额150万元左右,带动村民30余人就业。曾经以传统农耕为主的村落,正凭借这朵小小的栗蘑,在乡村振兴浪潮中踏出坚实的创新步伐。(记者 金宗明 通讯员 赵志鹏 李冰)