一、鱿鱼怎样做,鱿鱼的做法大全之泡菜拌鱿鱼的做法所需要准备的食材和调味料：白菜泡菜 鱿鱼 红辣椒香菜葱姜白酒蒜盐 泡菜汁。

鱿鱼怎样做,鱿鱼的做法大全之泡菜拌鱿鱼的做法：

1.将鱿鱼洗干净后切成条状，放入烧开的水里

2.放入葱姜，倒入适量白酒，小火慢慢煮60秒

3.然后捞出沥干水，浸泡在冰水中，将泡白菜洗干净后切成丝

4.香菜洗干净后切成段，然后将所有食材搅拌均匀就可以了。

二、鱿鱼怎样做,鱿鱼的做法大全之韩式辣酱炒鱿鱼的做法所需要准备的食材和调味料：鱿鱼 洋葱青椒 葱 姜 蒜 韩国辣酱 盐 鸡精 糖芝麻香油。

鱿鱼怎样做,鱿鱼的做法大全之韩式辣酱炒鱿鱼的做法：

1.将鱿鱼放入沸水中，倒入适量料酒焯一小会后就要捞出

2.将洋葱和辣椒切成块状，放入烧热的油锅中，再放入姜蒜

3.翻炒出香味后倒入鱿鱼继续翻炒几秒

4.倒入辣椒酱，翻炒一会后倒入水，放入盐和鸡精

5.再放入白糖翻炒匀至变色后倒入辣椒翻炒几分钟

6.最后滴几滴香油，撒些芝麻即可。