中新经纬客户端12月7日电 据日本共同社报道，2020年日本餐饮业的破产数(负债额1000万日元以上，约合人民币63万元以上)预计将刷新历史最高纪录。据东京商工调查公司透露，2020年1至11月的破产数较上年同期增加8.0%至792家，超过2011年800家的最高值几成定局。

上述报道指出，加上主动停业、解散和负债额不足1000万日元的情况，破产数总计将达约2400家，餐饮业的困境凸显。日本部分地方政府目前要求餐饮店缩短营业时间，圣诞节等繁忙时期的销售额势必下降，破产数或进一步增加。

该报道介绍，1至11月破产的日本料理店、拉面店、烤肉店等“专门料理店”最多，达192家。其后依次是提供套餐等的“食堂、餐厅”(184家)、居酒屋等“酒馆”(162家)。

该报道援引东京工商调查公司的负责人观点，“即使通过实际无利息无担保贷款增加手头资金，但销售额无法恢复，似乎也不足以填补劳务费等。”

该报道最后提到，2011年因东日本大地震之后的经济降温和自我克制氛围蔓延，日本餐饮业的业绩出现恶化。2017至2019年，人手不足导致劳务费高涨，破产数高达700多家。(中新经纬APP)