六月的临洮县辛店镇石郭家村，晨曦微露，40个马铃薯大棚被机器的轰鸣声“唤醒”。

“嗡嗡——”马铃薯收获机缓缓前行，锋利的刀片划开湿润的土层，圆滚滚的马铃薯如珍珠般翻涌而出。农户们弯腰捡拾，黝黑的脸上洋溢着笑意。麻袋被堆成小山，丰收的喜悦在田垄间流淌。

“你看这土豆，黄皮黄肉，搁南方市场俏得很!”村里的“农机能手”石善军操控着收获机，语气里透着自豪，“机械化采挖效率高，我的收入比以前翻了几番。”

不远处，村民南于慧正和乡亲们分拣刚出土的马铃薯。“我家种了7亩洋芋，以前靠天吃饭，技术不成熟亩产低。”她直起腰，擦了把汗，眼里亮着光，“现在跟着基地学高垄种植，用黑白膜控温、喷灌浇水，全生育期灌6次水、追3次肥，亩产涨到4000公斤!”

石郭家村千亩早熟马铃薯示范基地的“蜕变”，正是临洮县马铃薯产业升级的缩影。作为全县60万亩马铃薯种植的核心区，辛店镇通过“党建引领+村企抱团”模式，推广沃土5号、希森6号等优良品种，配套“七统一”种植技术，使高垄早熟马铃薯亩产值较旱作区翻倍。更关键的是，收获后的土地可复种萝卜、大白菜、大葱等蔬菜，实现了土地效益最大化。

在甘肃新狄电子商务有限公司的数字云仓里，主播正对着镜头展示刚采挖的马铃薯：“家人们看过来，临洮高垄早熟土豆，现挖现发，粉糯香甜……”屏幕上，订单数字不断跳动。

“我们每天发往南方的订单超千单，小薯通过电商走量，种薯靠政策补贴提品质。”企业负责人介绍，当地政府每年投入2800多万元扶持资金，从种薯繁育、农机购置到品牌建设全链条发力，今年仅早熟马铃薯种植面积就从5万亩扩至7.2万亩，全产业链总产值预计达47亿元。

“以前是‘面朝黄土背朝天’，现在是‘科技赋能田里欢’。”辛店镇石郭家村党委书记郭全指着连片的大棚说，通过“企业+合作社+农户”模式，12个种植合作社带动1280名村民就业，去年年底人均可支配收入超过1.5万元。

从田间采挖到云端销售，从传统种植到绿色标准化生产，小土豆正串联起“种得好、卖得俏、效益高”的产业链，成为撬动乡村振兴的“金疙瘩”。

夕阳西下，满载马铃薯的货车驶出村庄，引擎声与农户的谈笑声交织在一起。(记者 杨唯伟 通讯员 魏璐 张越)