尽管过去一年，农夫山泉（09633.HK）深受元气森林等新势力冲击，但“水中茅台”的业绩并未因此受到影响。

3月28日，农夫山泉发布2021年财报。财报数据显示，过去一年，农夫山泉实现营收296.96亿元，同比增长29.8%，净利润71.62亿元，同比增长35.7%。以此计算，农夫山泉过去一年每天净赚近2000万元。

农夫山泉表示，2021年，全球新冠疫情仍在持续，在中国稳中有进的疫情防控和经济发展战略下，中国企业生产经营和人民生活秩序总体稳定，饮料行业恢复了增长。其中，全国饮料产量超183百万吨，同比增长12%，饮料制造业营收同比增长13.5%，瓶(罐)装饮用水制造业同比增长12%，茶饮料及其他软饮料制造业同比增长12%，果菜汁及果菜汁饮料制造业同比增长近14%，碳酸饮料制造业同比增长19%，含乳饮料和植物蛋白饮料制造业同比增长近11%，固体饮料制造业同比增长近15%。

在此背景下，农夫山泉的主营业务收入全线上涨。财报数据显示，农夫山泉包装饮用水产品的营收同比增长22.1%至170.58亿元；茶饮料产品的营收同比增长48.3%至45.79亿元；功能饮料产品的营收同比增长32.3%至36.95亿元；果汁饮料产品的营收同比增长32.2%至26.14亿元；其他产品（苏打水、含气饮料、咖啡饮料、植物酸奶等）的营收同比增长66%至17.5亿元。其中，包装饮用水产品的营收占农夫山泉总营收的比例为57.4%，饮料产品营收占总营收的比例为40.4%。

农夫山泉各业务线营收情况来源：2021年财报

农夫山泉的毛利依然惊人。财报数据显示，报告期内，农夫山泉的毛利为176.56亿元，较上一年同期的135.08亿元增长30.7%，毛利率也由上一年同期的59%上升至59.5%。

相较之下，茶饮料行业另一龙头康师傅（00322.HK），其饮料产品在2021年的毛利率为33.83%。这意味着，同样卖出一瓶水，农夫山泉的毛利润约为康师傅的两倍。

在发布财报的同时，农夫山泉还公布了2021年的分红方案。方案显示，基于2021年的经营情况，董事会将于即将举行的年度股东大会中建议派发截至2021年12月31日止年度末期现金股息每股0.45元(共计股息约50.61亿元)。据此计算，农夫山泉此次得分红比例高达71.7%，相比去年的36%提高了近1倍。

财报数据显示，目前，农夫山泉总股本大约为112.46亿股。另据Wind数据，截至2021年6月30日，钟睒睒直接持有农夫山泉17.15%的股权，另外通过养生堂间接持有公司66.82%的股权，共计持有农夫山泉83.98%的股权。以此计算，通过此次分红，钟睒睒将入账约42.5亿元。

就2021年公司经营情况、未来产品和市场规划等问题，时代财经联系采访农夫山泉，但对方仅表示，一切信息以公司公告为准。

3月28日，农夫山泉报收38.05港元/股，微跌0.52%，总市值4279.28亿港元（约合人民币3481.19亿元），相较2021年1月8日创下的最高点68.40港元/股，已经跌去超过4成，市值蒸发约3500亿港元（约合人民币2847.25亿元）。而3月17日发布的《胡润全球富豪榜》则显示，现年68岁的钟睒睒财富虽然较去年缩水近1000亿元，但仍以4550亿元的身家蝉联中国首富。